Брожение

БРИГАДИР Перевод в с. Х-ве, мастер колхозного и совхозного производства. Б. Назначается и снимается в совхозе и МТС директором совхоза или МТС, а в колхозе правлением колхоза. Б. Назначается на срок не менее одного года. Досрочное снятие Б. Должно производиться только с разрешения в каждом отдельном случае директора МТС (в колхозах, обслуживаемых МТС) и заведующего райзо-по остальным колхозам. В качестве Б. Выделяются лучшие работники совхоза, МТС и колхоза, проверенные на деле, имеющие органи..

БРИКЕТЫ Перевод плитки спрессованного комбикорма из сухих смесей, составленных по тем или иным рецептам (см. Комбикорм). Брикетирование производится с помощью особых прессов под высоким давлением. Б. Являются удобной формой комбикорма, обеспечивающей лучшее транспортирование и продолжительное хранение. Особенное значение Б. Приобретают в кормлении кавалерийских лошадей.. ..

БРОЙЛЕР Перевод мясной цыпленок весом от 500 до 900 г в возрасте 50 - 90 дней. Производство Б. В СССР увеличивается с 1932-1933 гг. В связи с началом организации батарейных фабрик, на к-рых выращиваются цыплята в клетках (см. Батарейное воспитание цыплят).. ..

БРОКДАУН разрыв отдельных сухожильных волокон и воспаление сухожилий сгибателей передней ноги лошади. Б. Характеризуется сильным утолщением сухожилий сзади пясти над бабкой и б. Ч. Сопровождается хромотой. Б. Неизлечим и сильно понижает работоспособность лошади. Причины. Чрезмерное напряжение на прыжках, возка непосильных тяжестей (в особенности молодыми лошадьми), неправильная ковка. Покоем, массажем и бинтованием можно уменьшить хромоту.. ..