Желудочный Сок

254

Сложная по соcтаву, бесцветная, слегка опалесцирующая жидкость, вырабатываемая разл. Клетками слизистой у животных (в осн. Позвоночных), обладающих железистым желудком. Содержит ферменты протеиназы (пепсин, гастриксин, реннин, желатиназа) и небольшое кол-во липазы, соляную к-ту и слизь. К-та активирует ферменты, вызывает денатурапию и набухание белков, обусловливает бактерицидные свойства Ж. С, стимулирует выделение гормонов кишечника. Слизь (смесь мукопротеидов) защищает стенку желудка от механич. И химич. Раздражителей. За сутки у человека отделяется до 2 л Ж. С. Кол-во и состав Ж. С. Меняются в зависимости от характера пищи, а также при заболеваниях органов пищеварения. В медицине применяют Ж. С, полученный от животных.

(см. Пищеварение).

Значения в других словарях
Желудочки Мозга

(ventriculi cerebri), единая система сообщающихся полостей в ЦНС, где образуется и циркулирует спинномозговая жидкость. В больших полушариях переднего мозга находятся 1-й и 2-й боковые Ж. М., в промежуточном мозге - 3-й, в заднем и продолговатом мозге - 4-й. В ниж. Отделах 4-й Ж. М. Постепенно переходит в центр, канал, к-рый внизу расширяется в конечный желудочек спинного мозга. У человека ёмкость Ж. М. 30-50 мл. ..

Желудочки Сердца

(ventriculi cordis), отдел сердпа (один или два) моллюсков и позвоночных животных, сокращениями к-рого осуществляется циркуляция крови или гемолимфы. (см. Сердце). ..

Желудь

(glans), сухой односемянный синкарпный нижний плод с жёстким кожистым околоплодником, частично или полностью заключённый в плюске, к-рая образуется из сросшихся осей и прицветников редуцированного соцветия. Характерен для буковых. У дуба в плюске только один Ж., у бука и каштана по 2-3. ..

Желчные Кислоты

Тетрациклин. Монокарбоновые оксикислоты из класса стероидов, вырабатываемые печенью позвоночных из холестерина и секретируемые с жёлчью в двенадцатиперстную кишку. У разных групп животных набор Ж. К. Варьирует и связан с характером пищи. Осн. Ж. К. У высших позвоночных является холевая к-та. В организме Ж. К. Обычно соединяются с глицином или таурином. Напр., холевая к-та превращается в гликохолевую или в таурохолевую к-ту, к-рые устойчивы ко всем пищеварит. Ферментам. Натриевые соли Ж. К.- хоро..

Дополнительный поиск Желудочный Сок Желудочный Сок

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Желудочный Сок" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Желудочный Сок, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ж". Общая длина 14 символа