Корифеновые

Кишнец (Coriandrum), род однолетних растений сем. Зонтичных. Нижние листья цельные или трёхраздельные, верхние - перисторассечённые. Лепестки белые или розовые. Наружные лепестки в краевых цветках сильно увеличены. Плод - шаровидный. 2 вида, в Средиземноморье. В СССР в юж. Р-нах разводят К. Посевной (С. Sativum). Иногда дичает. Молодые побеги используют как пряность (под назв. Кинза). Плоды применяют в хлебопечении и как пряность. Медонос. Эфирномасличное и лекарств, растение. ..

Грамположительные бактерии. Группа включает роды (Corynebacterium, Arthrobacter, Cellutomonas, Brevibacterium) и др. Наиб, изучен род (Corynebacterium) (30 видов). Искривлённые или булавовидные (греч. Коrуne - булава) плеоморфные палочки (0,3- 0,7 X 0,7-4,0 мкм). Неподвижны. Аэробы и факультативные анаэробы. После деления дочерние клетки остаются соединёнными и образуют угловидные и палисадные скопления. Обитают в почве и воде. Сапрофиты, участвуют в круговороте веществ в природе, нек-рые способ..

Высушенная кора ветвей мн. Видов деревьев рода коричник. Содержит эфирное масло (1-2%), дубильные вещества, смолу. Используют гл. Обр. Как пряность и в парфюмерии (коричное масло).. ..

(описан К. И Г. Кори), один из путей превращения углеводов в организме позвоночных. Избыток молочной к-ты, образующийся при работе мышц в процессе гликолиза, поступает с током крови в печень, где служит субстратом глюконеогенеза и превращается в глюкозу, из к-рой синтезируется гликоген. В печени гликоген ферментативным путём расщепляется с образованием глюкозы, которая с кровью переносится в мышцы, где происходит ресинтез гликогена. К. Ц. Позволяет экономно использовать углеводы в организме и сп..