Лимонная Кислота
Трикарбоновая оксикислота. В свободном виде присутствует в растениях. Богаты ею листья и стебли махорки (3-14%), плоды лимона (в соке 5-6%), апельсина и др. В больших кол-вах (до 10%) Л. К. Накапливается при лимоннокислом брожении в культуральной жидкости нек-рых грибов родов (Aspergillus и Penicillium). В обмене веществ у животных, растений и микроорганизмов участвует в виде солей - цитратов (образуются путём конденсации ацетилкофермента А и оксалоацетата) в трикарбоновых кислот цикле и в глиоксилатном цикле.
Дополнительный поиск Лимонная Кислота
На нашем сайте Вы найдете значение "Лимонная Кислота" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Лимонная Кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Л". Общая длина 16 символа