Лимонная Кислота

105

Трикарбоновая оксикислота. В свободном виде присутствует в растениях. Богаты ею листья и стебли махорки (3-14%), плоды лимона (в соке 5-6%), апельсина и др. В больших кол-вах (до 10%) Л. К. Накапливается при лимоннокислом брожении в культуральной жидкости нек-рых грибов родов (Aspergillus и Penicillium). В обмене веществ у животных, растений и микроорганизмов участвует в виде солей - цитратов (образуются путём конденсации ацетилкофермента А и оксалоацетата) в трикарбоновых кислот цикле и в глиоксилатном цикле.

Значения в других словарях
Лимон

(Citrus limon), вечнозелёное дерево (выc. 1,5-7 м) рода цитрус. В диком состоянии неизвестен. Родина - Юж. И Юго-Вост. Азия. В 11 в. Был завезён в Средиземноморье, где широко культивируется. Возделывают Л. В тропиках и субтропиках (в СССР - на Черномор, побережье Кавказа, в Азербайджане, Таджикистане, Узбекистане). Растения тепло- и влаголюбивые. Цветение и созревание почти ремонтантное. Склонны к партенокарпии. Выращивают и в комнатах. Лимон (сорт Новогрузинский). А - цветущая ветвь. Б - плод в..

Лимонен

Ненасыщенный углеводород из группы терпенов (монотерпен), гл. Часть терпеноидных фракций лимонного, укропного, бергамотового и др. Эфирных масел. У термитов рода (Drepanotermes) - феромон тревоги.. ..

Лимонник

(Schisandra), род растений сем. Лимонниковых порядка бадьяновых. Ок. 25 видов, в Юго-Вост. И Вост. Азии, вт. Ч. 1 вид на Ю.-В. США. В СССР на Д. Востоке встречается один вид - Л. Китайский (S. Chinensis), деревянистая лиана дл. До 15 м (обычно 4-8), диам. 1-1,5 см. Листья и др. Части растения при растирании пахнут лимоном (отсюда назв.). Цветки обычно однополые (растения двудомные и однодомные), ароматные. Опыляются насекомыми. Плод - сочная многолистовка в виде гроздевидной кисти, состоящей из ..

Лимфа

(от лат. Lympha - чистая вода, влага), жидкость, циркулирующая в лимфатич. Системе позвоночных. При голодании Л.- прозрачная или слегка опалесцирующая, после приёма пищи становится белой, непрозрачной, с увеличенным содержанием эмульгированного жира. Уд. Вес 1,017-1,026. Реакция Л. Щелочная (рН 7,4-9). По составу солей близка плазме крови. В ней меньше белков, чем в плазме крови, вязкость её невелика. Может свёртываться, хотя и медленнее, чем кровь. В Л. Много лимфоцитов и очень мало эритроцитов..

Дополнительный поиск Лимонная Кислота Лимонная Кислота

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Лимонная Кислота" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Лимонная Кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Л". Общая длина 16 символа