Фитостерины
Стерины, выделяемые из неомыляемой части липидов растений. Распространённые Ф.- ситостерин и стигмастерин у высших растений и фукостерин у водорослей (С29-стерины). К числу Ф. Относятся также эргостерин (С28-стерин) и ряд тритерпеноидных С30-стеринов. В растениях Ф. Находятся как в свободном состоянии, так и в виде сложных эфиров с высшими жирными к-тами (стериды) и гликозидов (фитостеролины). У нек-рых растений Ф.- предшественники прогестерона и др. Стероидов, а у ряда папоротников и хвойных - С28-С29-фитоэкдизонов. Растительноядные ракообразные и насекомые способны превращать Ф. В холестерин, из к-рого синтезируют экдизоны. Получаемые из растит, масел и отходов целлюлозного произ-ва Ф. Используются в химико-фармацевтич.
Пром-сти как сырьё для синтеза стероидных гормонов..
Дополнительный поиск Фитостерины
На нашем сайте Вы найдете значение "Фитостерины" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Фитостерины, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Ф". Общая длина 11 символа