Мюнстер

(Münster) город в ФРГ, в земле Северного Рейн-Вестфалия, на несудоходной р. Аа и канале Дортмунд — Эмс. 198,9 тыс. Жителей (1971). В экономике значительная роль принадлежит торговле и транспорту. Крупный узел железных и автомобильных дорог, грузооборот порта 1,4 млн. Т (1971). В промышленности преобладает пищевая (винокуренная, пивоваренная, молочная) и текстильная промышленность. С.-х. Машиностроение, производство металлоизделий. Значительна роль ремесла. Университет. Музеи. М. Вырос из епископ..

МЮНСТЕР - город в Германии, земля Сев. Рейн-Вестфалия. 264 тыс. Жителей (1992). Машиностроение, цементная, фарфоровая промышленность. Университет. Музей искусства и истории культуры земли Сев. Рейн-Вестфалия.. ..

(нем., от лат. Monasterium - монастырь). Соборная церковь.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)Сорт сыра.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)нем. Munster, от лат. Monasterium, монастырь. Соборная церковь.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Город в Германии, земля Сев. Рейн-Вестфалия. 264 тыс. Жителей (1992). Машиностроение, цементная, фарфоровая промышленность. Университет. Музей искусства и истории культуры земли Сев. Рейн-Вестфалия.. ..

(Münster), город в земле Сев. Рейн-Вестфалия, на СЗ. Германии, порт на канале Дортмунд – Эмс, к СВ. От г. Эссен. 267 тыс. Жителей (2002). Основан в конце VIII в. Как монастырское селение, с XII в. Получил права города, в XIV–XVI вв. Входил в Ганзейский союз. Ун-т (1780). Музей искусства и истории культуры. Сел.-хоз. Маш-ние и пр-во горнодобывающего оборудования, цем., текст., фарфоровая, пищ. Пром-сть. Собор XIII в., замок в стиле барокко XVIII в., готическая ратуша XIV в.. ..

Город, Германия. Основан в IX в. Как монастырское селение. Название Minister от др.-верх.-нем. Munisti-ri 'монастырь'.. ..

(Münster) в Вестфалии - город в ФРГ, в земле Сев. Рейн-Вестфалия. 182,3 т. Ж. (1960). М. (от лат. Monasterium - монастырь) вырос из епископской резиденции (с конца 8 в.). В 12 в. Получил гор. Право. Мюнстерские епископы с 12 в. Стали имперскими князьями. М. Развивался как центр обширного церк. Кн-ва. В 14-16 вв. М. Был значит. Торг. Ц., входил в Ганзу. Горожане М. Вели упорную борьбу с сеньором епископом, а в 14-15 вв. Также с гор. Патрициатом. В сер. 15 в. Цехи получили равное представительство..

(Munster) Себастьян (1488-1552), нем.-швейц. *гебраист и географ. Образование получил в ун-тах Гейдельберга, Тюбингена и Вены. Преподавал в Гейдельберге евр. Язык. Был францисканским монахом. В 1524 присоединился к сторонникам Реформации. С этого времени и до конца дней состоял проф. Евр. Яз. Гейдельбергского, а затем Базельского ун-тов. М. Принадлежал к плеяде ученых-гуманистов, внесших немалый вклад в филологич. Исследование Библии. Ему принадлежат курсы евр. (1525) и арам. (1527) грамматики. ..

Застуженный гороховый кисель смоленского изготовления. Им торговали как готовым блюдом на рынках, в местах скопления народа.. ..

Болгарское кушанье, используемое и самостоятельно, и как приправа. Состоит из болгарского кислого молока (йогурта) с толченым чесноком и красным перцем, выдержанного в течение нескольких часов или одних суток. Употребляется с мясными и овощными блюдами.. ..

Дробленые или сплющенные пшеничные зерна (хлопья), перемешанные с сухофруктами (изюм, инжир, чернослив) и орехами. Мюсли подаются в Англии на завтрак с молоком и сахаром к чаю. В 60-х годах применение мюсли в пищу получило широкое распространение в других европейских странах, став одним из излюбленных наборов в питании «сухоядцев» (приверженцев безогневой кухни).. ..

(норвеж. Mysost). Норвежский национальный сыр, предмет гордости норвежцев. Известен с IX—X вв. Еще викинги брали его с собой в больших количествах во время своих морских походов в другие страны как прекрасно концентрированный, стойкий, не подверженный порче пищевой продукт. Мюсост вырабатывается из смеси сывороток коровьего и козьего молока и принадлежит к типу полутвердых сыров, его консистенция напоминает чеддер. Цвет мюсоста — характерный, не имеющийся у других видов сыра — темно-бежевый, а ..

     Один из древнейших в Европе видов сыра, законченный тип которого был создан еще в VII в. Производился первоначально в Вогезах (горная система в Эльзас-Лотарингии). Мюнстер относится к мягким сырам, он имеет в качестве оболочки мягкую, белую микрофлору. Внешне выглядит, как плоский цилиндр весом от 125 г до 1 кг, жирность 45-50 процентов, изготавливается из коровьего молока.      Мюнстер запивают либо вином типа "траминер" (Молдавия, Закарпатье), либо сухим красным терпким вином.     (Кулина..