Фолиевая кислота
(от лат. Folium – лист) витамин Bc, птероилглутаминовая кислота, витамин из группы В. Молекула состоит из птеридинового ядра, остатков парааминобензойной и глутаминовой кислот (см. Формулу в ст. Витамины). Бледно-жёлтые гигроскопические кристаллы, разлагающиеся при 250 °С, малорастворимые в воде (0,001%). Ф. К. Широко распространена в природе и присутствует во всех животных, растительных и микробных клетках. Большинство микроорганизмов, низшие и высшие растения синтезируют Ф. К. В тканях человека, млекопитающих животных и птиц она не образуется и должна поступать с пищей. Может синтезироваться микрофлорой (См. Микрофлора) кишечника. Ф. К. Стимулирует кроветворные функции организма. В животных и растительных тканях Ф. К. В восстановленной форме (в виде тетрагидрофолиевой кислоты и её производных) участвует в синтезе пуриновых и пиримидиновых оснований, некоторых аминокислот (серина, метионина, гистидина), холина и др.
Суточная потребность в Ф. К. Для взрослого человека 0,2–0,4 мг. Основной источник Ф. К. – листовые овощи, печень, дрожжи. Богата ею земляника. Ф. К. – эффективное средство лечения некоторых форм анемии и др. Заболеваний. Получают Ф. К. При конденсации 2,4,5-триамино-6-оксипиримидина, 1,1,3-трихлорацетона и n-амино-бензоил-α-глутаминовой кислоты. Для лечения некоторых видов злокачественных опухолей применяют близкие по строению к Ф. К. Соединения (например, аминоптерин, метотрексат), являющиеся антиметаболитами Ф. К. И оказывающие подавляющее действие на рост и развитие клеток. Лит. Андреева Н. А., Витамины группы фолиевой кислоты, М., 1963. Березовский В. М., Химия витаминов, 2 изд., М., 1973. Витамины, под ред. М. И. Смирнова, М., 1974. Вlakley R.
L., The biochemistry of folic acid and related pteridines, Amst. – L., 1969. Е. М. Биринберг..
Дополнительный поиск Фолиевая кислота
На нашем сайте Вы найдете значение "Фолиевая кислота" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Фолиевая кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Ф". Общая длина 16 символа