Хитин

109

(франц. Chitine, от греч. Chiton — одежда, кожа, оболочка) природное соединение из группы полисахаридов (См. Полисахариды). Основной компонент наружного скелета (кутикулы) членистоногих и ряда др. Беспозвоночных, входит также в состав клеточной стенки грибов и бактерий. Выполняет защитную и опорную функции, обеспечивая жёсткость клеток. Термин «Х.» предложен французским учёным А. Одье, исследовавшим (1823) твёрдый наружный покров насекомых. Х. Состоит из остатков N-ацетилглюкозамина, связанных между собой β-(1 → 4)-гликозидными связями. Молекулярная масса может достигать 260 000. Не растворяется в воде, разбавленных кислотах, щелочах, спирте и др. Органических растворителях, растворяется в концентрированных растворах солей (тиоцианат лития, кальция), разрушается в концентрированных растворах минеральных кислот (при нагревании).

В природных источниках Х. Всегда ассоциирован с белками. По строению, физико-химическим свойствам и биологической роли Х. Аналогичен целлюлозе (См. Целлюлоза) растений. Биосинтез Х. В организме происходит при участии донора — остатка N-ацетилглюкозамина-уридиндифосфат-М-ацетил-глюкозамина и акцепторов — хитодекстринов с участием ферментной гликозилтрансферазной системы, связанной с внутриклеточными мембранами. Биологическое расщепление Х. Вплоть до свободного N-ацетилглюкозамина осуществляет фермент хитиназа, найденный у ряда бактерий, среди пищеварительных ферментов почвенных амёб, некоторых улиток, дождевых червей, а также у ракообразных в период линьки. При отмирании организмов Х. И продукты его расщепления превращаются в почве и морских илах в гуминоподобные соединения и способствуют накоплению азота в почве.

Н. Д. Габриэлян.

Значения в других словарях
Хитаров Николай Иванович

Хитаров Николай Иванович [р. 20.9(3.10).1903, Пятигорск], советский геохимик, член-корреспондент АН СССР (1964). Член КПСС с 1949. Окончил Ленинградский политехнический институт (1930). С 1929 по 1953 работал во Всесоюзном научно-исследовательском геологическом институте (ВСЕГЕИ). В 1941‒44 возглавлял отдел металлов Всесоюзной комиссии по запасам минерального сырья. С 1953 заведующий лабораторией магматогенных процессов, организованной им в институте геохимии и аналитической химии им. Вернадског..

Хитати

IХита́ти город в Японии, на В. О. Хонсю, в префектуре Ибараки, 203,4 тыс. Жителей (1974). Центр меднорудного района (свыше 40% общеяпонской добычи меди). Медеплавильный комбинат «Хитати». Сернокислотные заводы. Станкостроительная, машиностроительная, электротехническая промышленность.IIХита́ти («Хита́ти») см. Электротехнические и электронные монополии.. ..

Хитон

(греч. Chiton) древнегреческая мужская и женская одежда в виде рубашки из льна или шерсти. По бокам иногда сшивался, на плечах скреплялся застёжкой или завязками, по талии перетягивался поясом. Длинный (до стоп) Х. Был одеждой стариков, знатных мужчин и жрецов. Молодые люди, ремесленники и солдаты носили короткий Х. (до колен). Женский Х. Был длинным, со множеством сборок и красивой отделкой (цветная кайма, вышивка и пр.).. ..

Хитоны

класс беспозвоночных животных. То же, что Панцирные моллюски.. ..

Хитин

ХИТИН - полисахарид, образованный остатками аминосахара ацетилглюкозамина. Основной компонент наружного скелета (кутикулы) насекомых, ракообразных и других членистоногих. У грибов заменяет целлюлозу, с которой сходен по химическим и физическим свойствам и биологической роли.. ..

Хитин

(физ.) — вещество, из которого состоит главным образом верхний кутикулярный покров членистоногих, называемый хитиновым, или даже иногда просто X., что, конечно, не совсем точно. X. Представляет собой азотистое вещество, но обнаруживающее некоторые черты углеводов. Зундвик полагает, что X. Представляет аминовое производное углевода общей формулы n(C 12H20O10), a по Кирху, X. Является продуктом расщепления белковых тел, при котором, как побочный продукт, образуется гликоген. Формула X. По Зундвику..

Хитин

(ново-лат., от греч. Chiton - хитон). Вещество, содержащееся во внешних покровах членистых животных, а также вообще в роговых частях тела.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)главная составная часть наружных покровов всех членистых животных, образующая т. Н. Наружный скелет их.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)новолатинск., от греч. Chiton, хитон. Особенное вещество, содержащееся в на..

Хитин

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Хитин

Полисахарид, образованный остатками аминосахара ацетилглюкозамина. Основной компонент наружного скелета (кутикулы) насекомых, ракообразных и других членистоногих. У грибов заменяет целлюлозу, с которой сходен по химическим и физическим свойствам и биологической роли.. ..

Хитин

М.Органическое вещество, из которого состоит наружный твердый покров ракообразных, насекомых и других членистоногих и которое содержится в оболочках ряда грибов и некоторых видов зеленых водорослей.. ..

Хитин

ХИТИ́Н -а. М. [от греч. Chitōn - хитон] Биол. Органическое вещество из группы полисахаридов, образующее наружный твёрдый покров и скелет членистоногих грибов и бактерий и входящее в клеточные оболочки.. ..

Хитин

Хитина, м. (от греч. Chiton - хитон) (зоол.). Вещество, из к-рого состоит твердый наружный покров членистоногих животных (насекомых, раков и т. Д.).. ..

Хитин

[χιτών. (υитон)—одежда, оболочка, скорлупа] — единственный известный в природе азотсодер. Полисахарид (см. Углеводы ), аналог клетчатки . X. Входит в состав наружных покровов многих беспозвоночных — членистоногих, моллюсков и др. При разрушении X. В почве или субаквальных осадках образуются темноокрашенные продукты — меланоидины, способствующие обогащению осадка азотом.. ..

Хитин

Полисахарид, образованный остатками аминосахарида ацетилглюкозамина. Осн. Компонент наруж. Скелета (кутикулы) насекомых, ракообразных и др. Членистоногих. У грибов заменяет целлюлозу, с к-рой сходен по хим. И физ. Свойствам и биол. Роли. ..

Хитин

высокомол. Линейный полисахарид, построенный из остатков N-ацетил--D-глюкозамина с 14-связями между ними (см. Ф-лу). Деацетилированные (частично или полностью) полимеры, встречающиеся в природе или получаемые хим. Обработкой X., носят назв. Хитозанов. X. Широко распространен в природе, являясь опорным компонентом клеточной стенки большинства грибов и нек-рых водорослей, наружной оболочки членистоногих и червей, нек-рых органов моллюсков. Аналогия в хим. Строении X. И целлюлозы приводит к бл..

Хитин

Опорный полисахарид беспозвоночных (составляет основу наруж. Скелета членистоногих) и компонент клеточной стенки грибов и нек-рых зелёных водорослей. Линейный полимер из остатков N-ацетил-О-глюкозамина, соединённых (?-1,4-гликозидными связями. В кутикуле членистоногих образует сложные комплексы с белками, пигментами, солями кальция. У беспозвоночных может присутствовать не только в кутикуле, но и в др. Скелетных образованиях. Молекулы X., подобно молекулам целлюлозы, образуют высокоупорядоченные..

Хитин

Chitin - хитин.Опорный полисахарид беспозвоночных, составляющий основу наружного скелета, - полимер N-ацетил-D-глюкозамина.(Источник. «Англо-русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва. Изд-во ВНИРО, 1995 г.). ..

Хитин

Опорный полисахарид беспозвоночных (наружный скелет членистоногих) и компонент клеточной стенки грибов и некоторых зеленых водорослей. Линейный полимер из остатков N–ацетил–О–глюкозамина в клеточной стенке, образует (подобно целлюлозе, муреину) высокоупорядоченные, не растворимые в воде структуры. Расщепляется ферментами хитиназами и лизоцимом. Способность организмов синтезировать X. – важный биохим. Признак, используемый в систематике.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М..

Хитин

— вещество,составляющее основу покрова членистоногих. X. Принадлежит к высокомолекулярным азотистым соединениям,основу его составляет ацетилглюкозамин. Частицы последнего соединяются в удлиненные агрегаты — мицеллы,что обусловливает волокнистое строение X. Химическое строение X.сходно с таковым клетчатки,отличаясь от последней лишь тем,что к одному из углеродов шестичленного кольца присоединена азотсодержащая группа ацетиламина.X. Постоянно поступает в п. При отмирании беспозвоночных.. ..

Хитин

ХИТИН, твердое, жесткое вещество, широко распространенное в природе. В частности, из него сделаны твердые панцири (ЭКЗОСКЕЛЕТЫ) ЧЛЕНИСТОНОГИХ, таких как крабы, насекомые, пауки и родственные им виды. Стенки ГИФ - микроскопических трубочек грибов - сложены также из хитина, но несколько иной разновидности. С химической точки зрения хитин, как и ЦЕЛЛЮЛОЗА, является ПОЛИСАХАРИДОМ, производным от глюкозы.. ..

Хитин

ХИТИН ЦИГЕЛЬНИКОВОтчество от именования отца по его профессии. Цигельник - рабочий кирпичного завода (из нем. Ziegel - 'кирпич'). (Н).. ..

Дополнительный поиск Хитин Хитин

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Хитин" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Хитин, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Х". Общая длина 5 символа