Шалфей
(Salvia) род растений семейства губоцветных. Многолетние травы или полукустарники. Цветки в ложных мутовках, образующих колосовидное или метельчатое соцветие. Верхняя губа венчика шлемовидная, прямая или серповидная, тычинок две. Цветки имеют оригинальное приспособление для перекрёстного опыления. Плод из 4 орешковидных долей. Около 700 видов, по всему земному шару, преимущественно в субтропиках и тропиках. В СССР около 80 видов, главным образом по сухим горным склонам. Наиболее известны. Ш. Лекарственный (S. Officinalis) — полукустарник, обычно с фиолетовыми цветками. Растет в Средиземноморье. В СССР возделывается как лекарственное и пряноароматическое растение в Молдавии, на Ю. Украины и в Краснодарском крае. Листья Ш. Лекарственного содержат эфирное масло, алкалоиды и дубящие вещества.
Используются как пряность в ликероводочной и рыбоконсервной промышленности. В медицине применяют настой или настойку листьев как вяжущие и противовоспалительное средства для полосканий при заболеваниях полости рта, глотки, гортани. Ш. Мускатный (S. Sclarea) — многолетник с розовато-сиреневыми или белыми цветками, произрастает на Ю. Украины, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Возделывается для получения из соцветий эфирного масла, используемого в фармацевтической, ликероводочной, кондитерской и табачной промышленности. Многие виды — Ш. Сверкающий (S. Splendens), Ш. Ярко-красный (S. Coccinea), Ш. Лекарственный и другие разводят как декоративные. Лит. Победимова Е. Г., Род Шалфей — Salvia L., в кн. Флора СССР, т. 21, М. — Л., 1954.
Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962. Т. В. Егорова. Шалфей лекарственный. А — цветок. Шалфей мускатный.
Дополнительный поиск Шалфей
На нашем сайте Вы найдете значение "Шалфей" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Шалфей, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Ш". Общая длина 6 символа