Эстонская черно-пёстрая порода
крупного рогатого скота, порода молочного направления продуктивности. Выведена в Эстонии в конце 19 — начале 20 вв. Скрещиванием местного скота с голландским черно-пестрым. Быки весят 900—1000 кг, коровы 550—600 кг. Удои 3800—4500 кг молока в год, рекордный — 10321 кг. Жирность молока 3,8—3,9%. Мясные качества удовлетворительные. Бычки, выращиваемые на мясо, в возрасте 18 мес. Весят 420— 450 кг. Убойный выход 56—57%. Районирована порода в северных и западных районах Эстонской ССР. Племенной скот вывозился во многие области РСФСР, БССР, УССР, Казахской ССР для улучшения местного черно-пестрого скота. Лит. Скотоводство. Крупный рогатый скот, т. 1, М., 1961. Kutt V., Pung A., Vaher L., Eesti mustakirju veisetoug, Tallinn, 1965..
Дополнительный поиск Эстонская черно-пёстрая порода
На нашем сайте Вы найдете значение "Эстонская черно-пёстрая порода" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Эстонская черно-пёстрая порода, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Э". Общая длина 30 символа