Диспергирование
(от лат. Dispergo — рассеиваю, рассыпаю) тонкое измельчение твёрдых тел и жидкостей в окружающей среде, приводящее к образованию дисперсных систем (См. Дисперсные системы). Порошков, суспензий, эмульсий. Д. Жидкостей в газах (воздухе) обычно называется распылением, а в жидкостях — эмульгированием. Д. Требует затраты работы тем большей, чем выше требуемая степень измельчения и поверхностная энергия на границе измельчаемого тела с окружающей средой. В промышленности Д. Твёрдых тел производят с помощью мельниц (См. Мельница) различной конструкции (шаровых, вибрационных, коллоидных, струйных и др.), звуковых и ультразвуковых вибраторов. При Д. Жидкостей применяют также турбулентное (вихревое) перемешивание, различного рода гомогенизаторы — аппараты для получения однородных эмульсий.
В лабораториях и аптеках для Д. Широко используют ступы. Механическим Д. Получают дисперсии с размером частиц до 10—1 мкм. Высокоэффективное измельчение возможно лишь в присутствии диспергаторов и эмульгаторов — поверхностно-активных веществ (См. Поверхностно-активные вещества), снижающих поверхностную энергию диспергируемых твёрдых тел или жидкостей и работу Д. (см. Также Ребиндера эффект). Кроме того, они препятствуют агрегации, т. Е. Слипанию мелких частиц и слиянию капель (коагуляции (См. Коагуляция) и коалесценции (См. Коалесценция)). В случае очень сильного понижения поверхностной энергии может иметь место самопроизвольное Д. Без затраты внешней работы — под влиянием теплового движения (см. Лиофильные и лиофобные коллоиды).
Д. Применяют при получении цементов, пигментов, наполнителей, муки, многих пищевых продуктов и кормовых концентратов, при использовании с.-х. Ядохимикатов (пестицидов (См. Пестициды)), при сжигании жидкого и твёрдого топлива и во многих других технологических процессах. Лит. Ходаков Г. С., Физика измельчения, М., [в печати]. Его же, Тонкое измельчение строительных материалов, М., [в печати]. Гийо Р., Проблема измельчения и её развитие, пер. С франц., М., 1964.
Дополнительный поиск Диспергирование
На нашем сайте Вы найдете значение "Диспергирование" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Диспергирование, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Д". Общая длина 15 символа