Камеди
гумми (от греч. Kommídion, kómmi), высокомолекулярные углеводы, являющиеся главным компонентом эксудатов (соков, выпотов), выделяемых растениями при механических повреждениях коры или заболеваниях. К. Представляют собой растворимые в воде или набухающие в ней полимеры моносахаридов — глюкозы, галактозы, арабинозы, рамнозы, глюкуроновых кислот. К К. Относят также полисахариды микроорганизмов, в частности накапливаемые в культуральной жидкости, производные, получаемые модификацией полисахаридов природного происхождения (например, клетчатки, крахмала). К. Используют в пищевой, бумажной и др. Отраслях промышленности в качестве клеев, стабилизаторов эмульсий и суспензий, в качестве растворов высокой вязкости. В медицине К.
Применяются как слизи, которые уменьшают раздражение, вызываемое некоторыми лекарственными веществами, и понижают всасывание, а также для приготовления пилюль и эмульсий. Из К. Широкое применение нашли гуммиарабик, агар-агар, декстраны, альгиновые кислоты, гуаран и др.
Дополнительный поиск Камеди
На нашем сайте Вы найдете значение "Камеди" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Камеди, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 6 символа