Фритюрница
(отфранц. Friture - жаренье, топлёный жир) - аппарат для жаренья в растит. Или животном жире (фритюре) кулинарных изделий. Ф. Различаются по вместимости и способу обогрева (с непосредств. Или косвенным). Бывают периодич. (вместимостью до 40 л) или непрерывного действия (большей вместимости), с газовым или электрич. Обогревом.
Дополнительный поиск Фритюрница
На нашем сайте Вы найдете значение "Фритюрница" в словаре Большой энциклопедический политехнический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Фритюрница, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Ф". Общая длина 10 символа