Холодильный Агент

Сооружение или устройство для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся пищ. Продуктов при темп-pax ниже темп-ры окружающей среды. Различают производственные X. - для охлаждения и замораживания пищ. Продуктов (находятся в р-нах заготовки или произ-ва продуктов и могут быть цехом пр-тия агропром. Комплекса. Характеризуются большой холодильной мощностью установок и небольшим объёмом для хранения продуктов). Распределительные X. - для хранения запасов продуктов и равномерного обеспечения..

Нефт. И синтетич. Смазочные масла для компрессоров холодильных машин. Возможность контакта масел с хладагентом, перем. Темп-ры, в т. Ч. Весьма низкие, создают жёсткие условия для эксплуатации X. М., в связи с чем tзаст их должна быть от - 38 до - 58 °С, кинематич. Вязкость (11,5 - 45)*10-6 м2/с (при 50 °С), tвсп(в открытом тигле) 125 - 225 оС. ..

Теплообменный аппарат, предназнач. Для отвода теплоты от охлаждаемого тела и передачи её кипящему холодильному агенту. Для охлаждения жидких сред используют X. И. Кожухотрубные - с кипением хладагента в межтрубном пространстве, кожухозмеевиковые - с кипением хладагента внутри труб, панельные (открытого типа) - с кипением хладагента внутри каналов или труб, погружённых в бак с хладоносителем. Для охлаждения воздуха применяют X. И. В виде ребристо-трубных батарей (пристенных или потолочных), испол..

Машина для сжатия и перемещения газа или пара (хладагента) в компрессионной холодильной машине. По принципу действия различают X. К. Объёмного действия (рабочие органы засасывают и сжимают определ. Объём хладагента) и динамического действия (хладагент непрерывно перемещается через проточную часть X. К., при этом кинетич. Энергия потока преобразуется в потенциальную, а плотность потока повышается). По конструкции осн. Рабочих органов X. К. Объёмного действия бывают поршневые, винтовые, ротационны..