Кукута (Cucuta)

КУКУРУЗА (маис) - однолетнее травянистое растение семейства злаков, зерновая и кормовая культура. 9 ботанических групп. Кремнистая, зубовидная, полузубовидная (широко возделываются), лопающаяся, сахарная, крахмалистая, крахмалисто-сахарная, восковидная (ограниченные площади), пленчатая (не выращивается). Родина кукурузы - Центр и Юж. Америка. В Европу завезена в кон. 15 в. Из зерна - крупа, мука, крахмал, спирт, комбикорма. Из зародышей - кукурузное масло. Зеленая масса, силос, сено - корма для ..

КУКУРУЗНОЕ МАСЛО (маисовое масло) - растительное жирное масло, получаемое из зародышей семян кукурузы. Применяется непосредственно в пищу, в производстве маргарина, в хлебопекарной промышленности.. ..

КУКУТЕНИ (Cucuteni) - археологическая культура эпохи энеолита (сер. 4-го - 3-е тыс. До н. Э.) на территории Румынии. Названа по остаткам поселения у одноименного села около г. Яссы. Расписная керамика, каменные, костяные, медные орудия. Хозяйство. Земледелие и скотоводство. Близка трипольской культуре.. ..

КУКУЧИН Мартин (1860-1928) - словацкий писатель. Реалистические рассказы из сельской жизни. Социально-психологический роман "Дом на обрыве" (1903-04). Эпопея-хроника "Мать зовет" (1926-27) о трудной жизни эмигрантов-славян в Юж. Америке.. ..