Апельсин
Плод апельсинного дерева (Citrus aurantium chinensis, С. A. Dulcis), родом из Китая. Дерево привезено португальцами в Европу и растет теперь хорошо по всему побережью Средиземного моря. Довольно высокое дерево, относится к семейству рутовых (Rutaceae) и к его подсемейству померанцевых (Aurantiaceae). Цельные многолетние листья А. Соединяются со своими крылатыми черешками посредством промежуточного широкого сочленения. Белые цветы сидят по 6, кистями и состоят из 5-раздельного малораскрывающегося околоцветника с толстыми долями, множества тычинок и одиночной свободной, или "верхней", завязью (известные "fleurs d'orange"). Плод — многогнездый, многосемянный, с толстой и мягкой кожурой и семенами, погруженными в мякоть гнезд.
Такого устройства плод называется научно "гесперидий", сюда же относятся и лимон, и померанец. В коже плода содержится эфирное масло в крупных просвечивающих железках. Форма, величина, свойства сока и вкус разных пород А. Весьма различны. Так, кроме собственно А. Со сладким соком, померанцев с горьковатым и лимонов с кислым, известны еще бодрянки, или цедраты, с очень толстокожими и крупными плодами, напоминающими по форме лимон, но не столь кислыми. Еще крупнее и толстокожее плод пампель-мусев. — С. Decumana. Всего более ценятся тонкокожие, сочные и полновесные А. Мальтийские, генуэзские, малагские и сицилийские, или мессинские. Сок А. Хорошее противоцинготное средство. Требуя при перевозке очень хорошей укладки и легко портясь, А.
Снимают недозрелыми и упаковывают в ящики по 200—500 шт., завернутые каждый в непроклеенную бумагу. Кожура, кроме общеизвестного хозяйственного применения на цедру, настои, варенье и т. П., идет еще на приготовление разного рода ликеров в Болонье и Флоренции. Главные места оптовой торговли А., кроме указанных. Лиссабон, Триест, Бордо и Гамбург..
Дополнительный поиск Апельсин
На нашем сайте Вы найдете значение "Апельсин" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Апельсин, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "А". Общая длина 8 символа