Аппер Франсуа

Главное местечко швейцарского полукантона А. Иннерроден, лежит в открытой долине Зиттера на высоте 781 м, служит сборным пунктом для народного собрания и местопребыванием кантонального правления. Жителей, преимущественно католиков, 4302 чел. (1880). К достопримечательностям местечка относятся. Главная церковь полукантона, старинное здание ратуши и архив с древними рукописями, знаменами и т. П. Кроме того, здесь существуют два монастыря, мужской и женский, и больница. Торговля состоит из местных ..

(Benjamin-Nicolas-Marie) — известный филантропический писатель, род. В Париже 10 сент. 1797 г., получил воспитание в Императорском рисовальном училище, с 1816 г. Посвятил себя введению методов взаимного обучения. Первые попытки были им сделаны в Северном департаменте, затем, очень успешно, — при больничных и полковых школах. В 1818 г. Его вызвали в Париж и поручили устроить "Нормальную школу для офицеров и унтер-офицеров". В 1820 г. А. Устроил школу в военной тюрьме Монтегю и преподавал в ней бе..

Аппер рекомендует для сохранения мясных и растительных припасов положить приготовленные припасы в белые жестянки, герметически закрыть их и кипятить в соленой воде от 1/2 часа до 4 ч., смотря по величине жестянки, и, нагрев несколько более 100° Ц., оставить их в таком виде сохраняться. Этот способ был изобретен Франсуа Аппером в 1804 г. В 1809 г. Он представил его в Общество поощрения искусств в Париже, где для исследования назначили особую комиссию. Произведенные опыты доказали, что в течение 8..

Словом аппетит выражают сильную степень голода или чувство приятности, вызываемое некоторыми веществами. В последнем случае А. — прихоть, направленная для удовлетворения вкусовых нервов. Обыкновенно эта прихоть является уже после насыщения, напр. После больших обедов, после жирного и сладкого, является желание съесть что-нибудь очень острое, кислое, соленое или горькое. Эта прихоть объясняется физиологической потребностью и может быть очень полезна, вызывая выделение желудочного сока и тем спосо..