Виноградная тля

Как и вино, служит предметом многочисленных народных сказаний. В них рассказывается о том, откуда происходит само растение, которое дает столь зловредный сок. На этот вопрос мог последовать двойной ответ. Или растение создано Богом, но с известной целью, или же оно составляет дьявольское создание. Первого мнения держались талмудисты, рассказывая, что запретное древо познания было именно виноградной лозой. Этот взгляд распространился повсюду, с некоторыми модификациями, и отразился в славянской д..

(Vitis L.) — цепкие и отчасти вьющиеся деревца и деревья, составляющие род из семейства виноградообразных, или ампелидовых (см. Ампелидеи). Этот род содержит до 230 видов, из коих самый известный и важный есть Vitis vinifera L. Обыкновенная виноградная лоза Старого Света. В диком состоянии и на воле растущая В. Лоза достигает иногда огромных размеров. 100 футов и более в длину, а толщиной в 2 и даже 3 фута, так как известны необыкновенно старые лозы, коим насчитывается 100 и больше лет. Корень у..

(Helix pomatia) — наземный легочный моллюск с характерной пузатой буроватой или желтой раковиной. На зиму забирается под мох и в рыхлую землю и закрывается выделяемой животным крышечкой, пропитанной известковыми солями. В Швейцарии и Германии разводится с промышленными целями. Особенно процветало улитководство еще недавно в окрестностях Ульма и около Эслингена. Едят В. Улиток вареными и пареными. Цена оптом около 12 марок за 1000 штук.В. М. Ш.. ..

Или просто вино [В. Вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях. А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных пошлин. О том же предмете см. Статьи. Виноградарство, Виноградная лоза, Виноделиe, Пастеризация, Болезни вина, Виннокислое брожение и др. — Δ.].— А) Состав и общие свойства. — Виноградное вино — напиток, получаемый брожением чистого виноградного сока (см. ..