Кислица

73

(Oxalis L.) — травы с ползучим, иногда шишковатым корневищем, редко полукустарники. Листья снабжены черешками и сложным отгибом, листочки которого расположены лапчато, а иногда и перисто. У некоторых, как, например, у нашей обыкновенной К. (О. Acetosella), листочки, коих 3, опускаются и складываются на ночь, будучи вообще раздражительны. Цветы правильные, построенные по пятерному типу, лепестки белые, розовые или желтые, тычинок 10, 5-гнездная завязь превращается в коробочку, раскрывающуюся по створкам. Семена, коих по нескольку в каждом гнезде, одеты мясистым покровом, который, лопаясь, эластично отскакивает, способствуя тем раскрыванию плода и разбрасыванию семян. Сюда относится 200 видов с небольшим. Из них только 3 или 4 в умеренных странах и 1 или 2 широко распространены между тропиками обоих материков.

Остальные распределены приблизительно поровну в Южной Африке и тропической, подтропической и Южной Америке. В листьях их заключается кислое щавелевокислое кали, придающее сильно кислый вкус, например нашей обыкновенной К., сильно распространенной в тенистых лесах. Цветы у некоторых бывают трех форм (триморфны), а у обыкновенной К. Имеются, кроме обыкновенных клейстогамические, т. Е. Приспособленные к самоопылению. Шишковатые корневые побеги некоторых употребляются в пищу и для этого даже разводятся, таковы О. Tuberosa Molin. И carnosa Molin., разводимые преимущественно в Чили под именем ока. Кислота в Шишковатых корнях этих растений заменяется сахаром под конец развития, как во многих плодах. Сюда же относятся О.

Esculenta Lk., crassicaulis Zucc. И др.А. Бекетов.Кислица — 1) см. Смородина красная. 2) кислушка, см. Яблоня..

Значения в других словарях
Кисель, кушанье

Мучнистый студень, приготовляется из картофельной муки и фруктовых соков (клюквенный, вишневый, красно— или черносмородиновый, малиновый, яблочный и др.), приправляется лимонной цедрой или корицей, реже гвоздикой и др. Подается с молоком. Приготовляемый без фруктового сока, овсяный, ржаной, пшеничный К. Ставится на опаре и закваске. Гороховый — пресный.. ..

Кисея

(mousseline, Musselin, Nesseltuch, muslin) — чрезвычайно легкая, прозрачная бумажная ткань полотняного переплетения (ср. Газовые ткани), у которой нити основы попарно обвивают нити утка, взаимно перекрещиваясь между собой, тогда как уточные лежат отдельно и совершенно прямо. Назначается главным образом для дамского туалета, а также идет на драпировки, занавесы и т. П.П. К. Δ.. ..

Кислицевые

(Oxalidaceae) — семейство растений из класса двудольных и подкласса свободнолепестных. Большинство сюда относящихся видов травы. Полукустарников, кустарников и деревьев мало. Листья часто сложные черешчатые, без прилистников, иногда раздражимые и складывающиеся в темноте. Цветы правильные по пятерному типу. Чашечка и венчик 5-членные, тычинок 10, завязь из 5 сросшихся плодолистиков. Чашечка и венчик в почке скрученные. Плод у большинства 5-гнездная коробочка (Oxalis), но у трех родов ягода. Семе..

Кислов

(Александр Степанович, 1808—1866) — писатель. Служил преподавателем русской словесности в Институте СПб. Воспитательного дома. Написал учебник минералогии, исторический роман "Падение Шуйских" (3 тома, СПб., 1836), роман. "Проказы молодого человека", несколько других беллетристических произведений и "Детский минералогический кабинет, заключающий в себе приспособленное к детским понятиям описание земель, камней, солей, горючих веществ и металлов" (СПб., 1853).. ..

Дополнительный поиск Кислица Кислица

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Кислица" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Кислица, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "К". Общая длина 7 символа