Нитрогексозы

C6H7O(NO3)5 — азотные эфиры гексоз, получены в 1898 г. Виллем и Ленце для глюкозы, галактозы, маннозы, фруктозы и сорбинозы. Нитрование велось путем введения измельченной чистой гексозы в азотную кислоту уд. В. 1,52 и, по растворении, к охлажденной ледяной водой смеси приливалась серная кислота уд. В. 1,84. На 1 гр. Нитруемого вещества бралось 10 куб. См. Азотной кислоты и 20 кб. См. Серной. Выделившийся при прибавлении Н2SO4 продукт промывался ледяной водой до нейтральной реакции и подвергался кристаллизации из спирта. Н. Представляют кристаллич., весьма нестойкие тела, взрывающие при быстром нагревании выше 120 —140°, растворимые в ацетоне, уксусной кислоте, спирте, нерастворимые в воде и лигроине, в растворах сильно деятельные оптически.

Пентанитроглюкоза — жидкость, застывающая при охлаждении в кристаллы с т. Пл. 10°, восстановляет при нагревании фелингову жидкость, вращает пл. Поляр. Вправо. Разлагается уже при 50°, теряя в течение 24 час. 33 % своего веса. Легко разлагается даже при самом нитровании. При нитровании галактозы получено две пентанитрогалактозы. Α-пентанитрогалактоза трудно растворима в холодном спирте, кристаллизуется из горячего спирта в виде кустиков, состоящих из игольчатых кристаллов с т. Пл. 115° — 116°. Восстановляет при нагревании фелингову жидкость и обнаруживает правое вращение, разлагается постепенно при 50°. Β-пентанитро-галактоза кристаллизуется в иглах с темп. Пл. 72° — 73°. Вращает плоск. Поляриз. Влево. Пентанитро-манноза, ромбические иглы с т.

Пл. 81° — 82°. Вращает вправо. При нитровании фруктозы получены два ангидридные, α- и β- тринитропроизводные C6H7O2(NO3). Α-продукт, с т. Пл. 137° — 139°, игольчатые кристаллы. Β-продукт — белые шаровидные аггрегаты с т. Пл. 48° — 52°. Оба вращают плоск. Поляриз. Вправо. Тринитрат ангидрида сорбинозы плав. При 40° — 45°.П. Гр..