Сельдь переяславская

(Ol. Apii graveolentis, Selleriöl, Ess. De Gélérie, Celery oil) — содержится во всех частях хорошо известного огородного растения сельдерея (Apium graveolens). Корень содержит, однако, только следы этого масла, зеленые части — около 0,1 %, семена от 2,5 до 3 %. Масло получается из семян, реже из листьев. Уд. Вес масла из семян 0,870—0,895. ΑD = + 67° до + 79°. Уд. Вес масла из листьев 0,848—0,850. ΑD = + 48 до + 52°. Лучшим запахом обладает масло из листьев. Главная составная часть (до 90 %) С. ..

Ветвь гузов, которые, подобно туркменам и османам, принадлежат к тюркам (см.) западным. Имя свое они получили от главного вождя своей орды, Сельджука, поселившегося, по преданию, в 955 г. В Дженде на Сыр-Дарье. Завоевателя Тогрул-бек и Чакыр-бек были его внуками. Общий очерк завоеваний С. И их правления см. Тогрул, Мелик-шах, Персия. Единовластными султанами С. Были Тогрул-бек (1035, 1058— 63), сын Чакыр-бека Алп-Арслан (1063—72), Мелик-шах (1072—92). Ветви С. (или Сельджукидов). 1) главная — по..

(Clupea) — род рыб из семейства сельдевых (Clupeidae). Тело, сжатое с боков, с зазубренным краем брюха. Чешуя умеренная или крупная, редко мелкая. Верхняя челюсть не выдается за нижнюю. Рот умренный. Зубы, если имеются, рудиментарные и выпадающие. Проходный плавник умеренной длины и имеет менее 80 лучей. Спинной плавник над брюшными. Хвостовой плавник раздвоенный. К этому роду относится более 60 видов, распространенных в морях умеренного и жаркого, а отчасти и холодного пояса. Некоторые виды чис..

Тугун, шугунок (Coregonus tugun Pall.) — см. Сиг.. ..