Сурский

С. Принято называть фальсификации или подделки пищевых веществ, которые лишь до известной степени могут заменить соответствующие пищевые вещества. Фальсификация заключается или в прибавлении продуктов менее ценных, но все-таки родственных, или в подмешивании совсем других веществ, или же, наконец, в полной замене продуктов посторонним веществом, схожим с требуемыми лишь по внешнему виду. Так, говорят о С. Кофе (см.), молока (см.), муки (см.), пряностей (см.), хлеба, хмеля, чая и т. Под. (см. Соо..

[Эта статья служит дополнением статей. Вскармливание, Молоко женское, Молоко коровье, Сгущенное молоко.]. Содержание. Санитарно-экономическое значение С. При искусственном вскармливании. — Превосходство женского молока перед всеми препаратами, предназначенными для искусственного вскармливания детей. — Новейшие исследования о химическом составе женского молока. — С. В широком и тесном смыслах слова. — С., допускаемые при "рациональном" искусственном вскармливании. — Разделение С. На категории. Об..

С. Екатеринославской губ. И у. При р. Сухой Суре. Жит. 3155. Шк., 3 ярм., до 10 торгово-промышленн. Заведений.. ..

(Сурско-Литовское) — с. Екатеринославской губ. И у., на р. Мокрой Суре. Жит. 3659. Земск. И церк.-прих. Шк., 3 ярм., лавки. Населено белорусами и поляками, выходцами из Литвы. Часть населения — штундо-баптисты.. ..