Батат
, сладкий картофель (Ipomoea batatas), вид многолетних клубненосных р-ний рода ипомея сем. Вьюнковых, крахмалоносная культура. Происходит от дикого вида I. Trifida. Родина Б. — Мексика и Центр. Батат. 1 — отрезок стебля с цветком. 2 — клубни Америка,где р-ние издавна возделывает местное население. Однако был известен и в Др.Китае. Б. Выращивают также в Индии, Индонезии, Китае, Японии, Испании, США (урожайность 65—300 ц с 1 га). В СССР — в опытных посевах в Туркмении и Грузии (урожайность 400—600 ц с 1 га). Культура влаголюбива, теплолюбива и светолюбива. Опыляется перекрёстно [перекрестно], размножается отростками пророщенных клубней и отрезками плетей. Клубни Б. (весят от 200 г до 2—3 и далее 10 кг) содержат 24—28% крахмала и сахара.
Их используют в пищу, перерабатывают в консервы, муку, крахмал, патоку, скармливают скоту. Зелёная [Зеленая] масса — хороший корм для с.-х. Ж-ных..
Дополнительный поиск Батат
На нашем сайте Вы найдете значение "Батат" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Батат, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 5 символа