Северокавказские белые индейки

СЕВЕРОКАВКАЗСКАЯ МЯСО-ШЁРСТНАЯ ПОРОДА овец, полутонкорунная типа корридель, мясо-шёрстного [мясо-шерстного] направления. Выведена в 1944 — 60 в Ставропольском кр. Скрещиванием маток ставропольской породы с баранами пород линкольн и ромни-марш. Овцы крупные, грудь глубокая, широкая, окорока широкие, хорошо обмускуленные, голова относительно короткая, широкая. Ж-ные безрогие, бесскладчатые. Бараны весят 100 — 115 (иногда до 150) кг, матки — 55 — 60 кг. Руно штапельного и штапельно-косичного строен..

Свиней, мясо-сального направления. Выведена в Ростовской обл. И Краснодарском кр. Скрещиванием местных кубанских свиней с крупной белой, беркширской и короткоухой белой породами с последующим длит. Отбором и подбором ж-ных желательного типа. Утверждена в 1955. Свиньи крупные, крепкой конституции, с укороченной широкой головой, широкой спиной, округлым крестцом, выполненными окороками. Щетина густая, мягкая. Масть черно-пёстрая [черно-пестрая]. Взрослые хряки весят 300 — 350, матки — 220 — 240 кг..

СЕВЕРОКАВКАЗСКИЕ БРОНЗОВЫЕ ИНДЕЙКИ , порода, выведенная в Ставропольском кр. В 1946 скрещиванием местных бронзовых индеек с бронзовыми широкогрудыми. Утверждена в 1956. Оперение бронзовое. Самцы весят 13 — 14, самки — 6,5 — 7 кг. Ср. Год. Яйценоскость 75 — 80 яиц. Масса яиц 80 — 85 г. С. Б. И. Использовались для улучшения местных пород. Разводят в р-нах Сев. Кавказа, в Ср. Азии. Имеются в ГДР и Болгарии. См. Рис . 2 в табл. 53 .. ..

, порода тонкорунных овец шёрстно-мясного [шерстно-мясного] направления. Выведена в х-вах Казах. ССР воспроизводит. Скрещиванием местных тонкорунных овец и тонкорунно-грубошёрстных [тонкорунно-грубошерстных] помесей с баранами асканийской, алтайской, кавказской и ставропольской пород. Утверждена в 1976. Ж-ные правильного телосложения. Бараны весят 100 — 110 (иногда до 140) кг, матки — 59 — 62 (иногда до 90) кг. Шерсть преим. 64-го качества, дл. 7 — 9 см. Настриг шерсти с баранов 10 — 12, с маток..