Протеолитические Ферменты
(протеазы), ферменты кл. Гидролаз. Катализируют расщепление пептидных связей в белках и пептидах. Осуществляют переваривание белков пищи. Многие П. Ф. Синтезируются в виде неактивных проферментов. Применяются в медицине, лёгкой и пищ. Промышленности.
Дополнительный поиск Протеолитические Ферменты
На нашем сайте Вы найдете значение "Протеолитические Ферменты" в словаре Естествознание. Энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Протеолитические Ферменты, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "П". Общая длина 25 символа