Гул

Общеслав. Суф. Производное от того же звукоподражания гу, что и гук. Суф. -д-, ср. Зуд.Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Общеслав. Производное от *vęzati «вязать». Исходное vǫžь (с о носовым) >. Гуж (zj >. Ж) после изменения о носового в у, развития протетического г (гв >. Г) и в историческую эпоху падения редуцированного ь и отвердения ж. Ср. Укр. Горобец «воробей». См. Вязать. Гуж буквально — «то, что связано и чем связывают».Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Общеслав. Многократный глагол к гулить «гулять», в диалектах еще известному. Соврем. Значение «прогуливаться для удовольствия» <. «отдыхать, кутить, веселиться, вести беспорядочный, образ жизни, спускать имущество» восходит, как думают некоторые ученые, к «сдирать, оголять». В таком случае гулять — того же корня, что и голый, ср. Голытьба, голь «нищета».Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Заимств. В XIX в. Через нем. Или франц. Посредство из венг. Яз., в котором gulyás — сокращение gulyáshús, сложения gulyás «пастушье» и hús «мясо» (первое — суф. Производное от gulya «крупный рогатый скот»). Гуляш буквально — «пастушье» (мясное блюдо).Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..