Брожение

106

— окислительно-восстановительный процесс разложения и изменения орг. Вещества (преимущественно углеводов) под действием ферментов, выделяемых микроорганизмами. При Б. Выделяется энергия, необходимая микроорганизмам для процессов жизнедеятельности, и образуются более простые орг. Вещества, используемые ими в реакциях биосинтеза. Типично для Б. То, что процесс никогда не приводит к полной минерализации сбраживаемого материала. Различают анаэробное Б. (сбраживание Сахаров в спирт дрожжами) и аэробное, или окислительное Б (сбраживание спирта в уксусную кислоту уксуснокислыми бактериями). На начальных стадиях преобразования орг. Вещества в осадке различные виды Б. Играют весьма существенную роль..

Значения в других словарях
Бровка

— перегиб склона, образующий верхний край какой-либо формы или ее элемента (уступа, склона оврага, террасы, плато, рва, насыпи и пр.).. ..

Бровка Шельфа

— син. Термина край материковой отмели .. ..

Броккит

[по фам. Брокк] — м-л, CaTh[PO4]2•Н2О. Гекс. Агр. Плотные, тонкозернистые. Темно-красный до бледно-желтого. Бл. Жирный. Уд. В. 3,9. Рентгенограмма порошка почти идентична рентгенограмме рабдофана . В выветрелых гранитных г. П. Докембрия в Колорадо с гематитом, кальцитом и баритом.. ..

Бромаргирит

— м-л, AgBr. Куб. К-лы куб. И кубооктаэдрические, иногда ступенчатые. Сп. Нет. Агр. Зернистые, корочки и восковидные пленки. Зеленый до желтого. Бл. У к-лов алмазный, смоляной, у массивных агр. Тусклый. Тв. ~ 2,5. Уд. В. 6,35. Ковок и очень пластичен. В з. Окисл. С хлораргиритом, эмболитом. Син. Бромирит, бромистое серебро.. ..

Дополнительный поиск Брожение Брожение

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Брожение" в словаре Геологический толковый словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Брожение, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 8 символа