Октаналь
(октиловый альдегид, каприловый альдегид) СН 3 (СН 2)6 СНО, мол. М. 128,22. Бесцв. Или желтоватая жидкость с резким жирным запахом, сходным с запахом гептаналя, при сильном разбавлении приобретает апельсиновый запах. Т. Пл. -27°С, т. Кип. 171-173 °С, 81°С/32 мм рт. Ст. 0,8211. 1,4217. Давление пара (20 °С) 98,25 Па. Раств. В этаноле, эфирных маслах, пропи-ленгликоле и др. Орг. Р-рителях, не раств. В воде. Обладает всеми св-вами альдегидов. Идентифицируют О. В виде оксима (т. Пл. 60 °С), семикарбазона (т. Пл. 101,5 °С) и 2,4-динитрофенилгидразона (т. Пл. 106 °С). Содержится в небольшом кол-ве в апельсиновом, мандариновом, лимонном, лемонграссовом и нек-рых др. Эфирных маслах. Получают О. Каталитич. Окислением или дегидрированием октилового спирта.
Используют как компонент парфюм. Композиций и пищ. Ароматизаторов, а также для получения душистого в-ва- -гексилкоричного альдегида и в орг. Синтезе. Т. Всп. 55 °С. л. А. Хейфиц..
Дополнительный поиск Октаналь
На нашем сайте Вы найдете значение "Октаналь" в словаре Химическая энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Октаналь, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "О". Общая длина 8 символа