Чихирь

Вино, выделываемое примитивным способом в Терской области, крепостью в 6-8°, легко портящееся и идущее преимущественно на домашнее потребление.. ..

..

(тат.). Молодое, не перебродившее вино домашнего приготовления на Кавказе.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)вино, приготовляемое горцами Северного Кавказа для домашнего потребления.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)гит Опьяняющий напиток на Кавказе.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д..

Сущ., кол-во синонимов. (6). ..

М. Горское вино, красное, крепкое, привозимое к нам и б. Ч. Идущее в переделку. | Вообще. Виноградное сусло, еще не перебродившее. | Конская болезнь, кровавая моча. | Чихирь в чихирнике, бранное беспутный пьяница, шатун и дармоед. Чихирный вкус или запах, свойственый этому вину, как полагают, от бурдюка, козьего меха, в котором его держат. Чихирничать, быть чихирником.. ..

М.Разновидность кавказского виноградного вина домашнего приготовления.. ..

ЧИХИ́РЬ -я́. М. [тюрк. Чихир] На Кавказе. Красное неперебродившее вино домашнего приготовления.. ..

-я, м. Кавказское домашнее красное вино.. ..

Чихиря (чихирю), мн. Нет, м. (тюрк.). Род кавказского виноградного вина. Хозяин благосклонный с приветом ласково встает и гостю в чаше благовонной чихирь отрадный подает. Пушкин. Да что, отец мой, чихирю-то вели поднесть. Л. Толстой.. ..

Чихи́рь м. "крепкое (красное) вино", стар. Чихи́р (Хожд. Котова, 1625 г., 102). Заимств. Из тюрк., ср. Тур. Čаkуr "вино", чагат. Čаɣуr, караим. Т. Čаɣуr, кыпч. Čаɣуr, тар. Čägir (Радлов 3, 1845, 1848, 1958), карач. Čаɣуr (KSz 10, 96). См. Гомбоц 60 и сл. Локоч 31. Преобр., Труды I, 77.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

..

..

..

..