Бульон с запеченным рисом
Рис сварить, откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, затем переложить его в миску или тарелку, добавить сырые яйца, масло, часть натертого сыра, соль. Все это хорошо размешать и выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду. Поверхность риса выровнять ножом, посыпать остальной частью тертого сыра, полить маслом и поставить в духовой шкаф на 15-20 минут для запекания. Запеченный рис слегка охладить, выложить на доску (опрокинув сковороду), нарезать, разложить в тарелки и залить горячим мясным или куриным бульоном. На 2 - 2 1/2 л прозрачного бульона - 1/2 стакана риса, 2 яйца, по 1 ст. Ложке масла и толченых сухарей, 50 г сыра..
Дополнительный поиск Бульон с запеченным рисом
На нашем сайте Вы найдете значение "Бульон с запеченным рисом" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Бульон с запеченным рисом, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 25 символа