Суп гороховый
Сварить мясной бульон. Замоченный заранее горох положить в бульон и варить около 1 1/2 часа. Промытые и очищенные коренья и лук нарезать мелкими кубиками, слегка поджарить на масле и за 15-20 минут до подачи на стол положить в суп, добавив соль. Гороховый суп можно варить с ветчиной или копченой свиной грудинкой. Гороховый суп подают с гренками, приготовленными из белого хлеба, нарезанного кубиками. На 500 г мяса - 250 г гороха, 200 г кореньев и лука, 2 ст. Ложки масла..
Дополнительный поиск Суп гороховый
На нашем сайте Вы найдете значение "Суп гороховый" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Суп гороховый, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 13 символа