Суп из клюквы и яблок
Клюкву перебрать, промыть, размять в кастрюле, залить 5 стаканами кипятка, перемешать и накрыть крышкой, а через 10-15 минут процедить сквозь марлю. Затем кастрюлю с соком поставить на огонь, добавить сахар, яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины и нарезанные ломтиками или соломкой. Когда закипит, всыпать картофельную муку (как это делается для приготовления киселя). Суп подают охлажденным. Можно положить в суп сметану. На 300 г клюквы и 500 г яблок - 1 стакан сахара и 1 ст. Ложку картофельной муки..
Дополнительный поиск Суп из клюквы и яблок
На нашем сайте Вы найдете значение "Суп из клюквы и яблок" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Суп из клюквы и яблок, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 21 символа