Суп-пюре из консервированных крабов
Отобрать несколько крупных кусков краба для гарнира, остальные пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, залить стаканом бульона или воды и, закрыв, поставить варить на 5-10 минут. В отдельной кастрюле слегка поджарить муку с 2 ст. Ложками масла, развести горячим молоком, вскипятить, добавить крабов и варить еще 15-20 минут. Затем протереть сквозь сито, посолить, добавить масло и яичную заправку. Нарезать оставленные для гарнира кусочки крабов и положить в суп. Отдельно подать гренки. На 1 банку консервированных крабов - 4 ст. Ложки масла, 2 ст. Ложки муки, 4 стакана молока. Для заправки - 2 яйца, 1 стакан сливок или молока..
Дополнительный поиск Суп-пюре из консервированных крабов
На нашем сайте Вы найдете значение "Суп-пюре из консервированных крабов" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Суп-пюре из консервированных крабов, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 35 символа