Фосфат-диабет

Общее название солей и эфиров фосфорной кислоты.. ..

Производное гистамина. Применяется в ходе исследования кислотности желудочного сока, в том числе и при аномальной секреции желудочного сока (например, при синдроме Золлингера-Эллисона). Назначается в инъекциях. Может вызвать головную боль, стридор, учащение сердцебиения, нарушение зрения и пищеварительные расстройства.. ..

Фермент, катализирующий гидролиз сложных эфиров фосфорной кислоты. Одним из представителей этой группы является, например, фермент глюкозо-6-фосфатаза, который катализирует гидролиз глюкозо-6-фосфата с образованием глюкозы и фосфата. Фосфатазы играют важную роль в процессе метаболизма углеводов, нуклеотидов и фосфолипидов. Они являются одними из основных веществ в процессе кальцификации костей. Присутствие кислой фосфатазы (acid phosphatase) можно обнаружить в почках, семенной жидкости, серозной..

Метод определения эффективности пастеризации молока и термической обработки готовых блюд. Основан на определении активности щелочной фосфатазы, температура инактивации которой немного превышает температуру гибели большинства термоустойчивых микроорганизмов, встречающихся в молоке и других пищевых продуктах, в том числе микобактерий туберкулеза.. ..