Глыбовая Гора

ГЛУБОКОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ, метод консервации пищи, обычно при -5 оС или ниже. При правильном замораживании некоторые продукты могут сохраняться годами. В промышленности широко применяются три метода глубокого замораживания. Воздушное, при котором поток холодного воздуха продувает продукты. Контактное, когда продукты помещают между двумя морозильными пластинами. Паровое, при котором жидкий азот или твердый углекислый газ (сухой лед) испаряют в камере, куда помещены продукты. В домашних условиях глуб..

ГЛУХОТА, полная или частичная потеря СЛУХА. Кондуктивная глухота, при которой нарушается передача звука к чувствительным органам в глубине УХА, обычно вызывается инфекционными заболеваниями или наследственной аномалией в строении крошечных косточек (СЛУХОВЫХ КОСТОЧЕК) среднего уха. Перцептивная глухота может быть врожденной или приобретенной. Она вызывается повреждением или заболеванием улитки уха, слухового нерва либо центров слуха в МОЗГУ. Лечение глухоты зависит от ее причин и бывает самым ра..

ГЛЫБОВАЯ ЛАВА, поверхность горячей расплавленной лавы, покрытая «коркой» больших угловатых глыб лавы, образовавшихся при разломе затвердевшей поверхности лавового потока. Глыбовыми обычно являются лавы с высокой вязкостью и относительно высоким содержанием силикатов.. ..

ГЛЭШОУ (Glashow) Шелдон Ли (р. 1932), американский физик и педагог. Учился в Корнельском и Гарвардском университетах. С 1966 г. Преподавал в Гарвардском университете. В 1979 г. Вместе со Стивеном ВЕЙНБЕРГОМ и Абдусом САЛАМОМ (которые работали независимо от него) получил Нобелевскую премию за создание единой теории «электрослабого взаимодействия», которая описывает как электромагнитные взаимодействия, так и СЛАБЫЕ ЯДЕРНЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ЭЛЕМЕНТАРНЫХ ЧАСТИЦ. Выдвинул предположение, что КВАРКИ вход..