Мальтоза

166

МАЛЬТОЗА (солодовый сахар, С12Н22О11), дисахарид, содержащий две молекулы простого сахара глюкозы. Получается путем ГИДРОЛИЗА КРАХМАЛА с энзимом АМИЛАЗОЙ и путем разложения крахмала и ГЛИКОГЕНА во время пищеварения..

Значения в других словарях
Мальпиги

МАЛЬПИГИ (Malpighi) Марчелло (1628-94), итальянский физиолог. Был основателем микроскопической анатомии, демонстрирующей, что кровь попадает в ткани через крошечные сосуды (КАПИЛЛЯРЫ), как предположил Уильям ХАРВЕЙ. Мальпиги объяснил сеть капилляров на поверхности легкого. Мальпигиевы сосуды, МАЛЬПИГИЕВ слой и Мальпигиевы тельца названы в его честь.. ..

Мальпигиев Слой

МАЛЬПИГИЕВ СЛОЙ, лежащий глубоко внутри слой ЭПИДЕРМИСА кожи. Волокнистая мембрана основания отделяет Мальпигиев слой от ДЕРМИСА под ним. Слой содержит многоугольные клетки, которые постоянно делятся путем МИТОЗА. По мере того, как клетки стареют, они медленно продвигаются через эпидермис, чтобы заменить мертвые клетки кожи, которые отработали свой срок. Этот слой назван в честь Марчелло МАЛЬПИГИ.. ..

Малю

МАЛЮ (Malus) Этьен Луи (1775-1812), французский физик, который в 1809 г. Объявил об открытии им ПОЛЯРИЗАЦИИ света путем отражения. В 1810 г. Также разработал теорию двойной РЕФРАКЦИИ света в кристаллах. В начале своей карьеры, в 1798 г., принимал участие в Египетском походе армии Наполеона I в составе инженерного корпуса.. ..

Малярия

МАЛЯРИЯ, паразитическая болезнь, возникающая в результате заражения одним из четырех видов малярийного плазмодия (см. ПРОСТЕЙШИЕ. ..

Дополнительный поиск Мальтоза Мальтоза

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Мальтоза" в словаре Научно-технический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Мальтоза, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "М". Общая длина 8 символа