Дрожжи

82

(yeast) - представитель класса грибов, тело которых (мицелий) состоит из отдельных клеток. Они могут быть единичными, образовывать группы из двух-трех клеток или цепи. Размножение дрожжей происходит путем их почкования и образования половых (как, например, в случае совершенных дрожжей) или неполовых спор (в случае несовершенных дрожжей). К этому классу относятся дрожжи, принадлежащие к роду Saccharomyces, которые вызывают брожение углеводов с образованием спирта и углекислого газа. Они широко используются в пивоварении и выпекании хлеба. Некоторые виды дрожжей богаты белками и витаминами группы В. Дрожжи, принадлежащие к роду Candida, Cryptococcus и Pityrosporum, могут вызывать у человека различные заболевания..

Значения в других словарях
Дрожание Ii

(thrill) - вибрация, ощущаемая ладонью исследователя при помещении ее на тело. Например, ощущаемый через грудную стенку толчок, связанный с работой сердца, сопровождается характерным дрожанием.. ..

Дрожательный Паралич (болезнь Паркинсона)

- этиология заболевания неизвестна. Факторами, способствующими развитию дрожательного паралича, следует считать эндокринные и сосудистые (атеросклеротические) изменения, возникающие в пожилом возрасте, психические травмы, тяжелые инфекции и интоксикации. При микроскопическом исследовании определяют очажки запустевания и гибели ганглиозных клеток с образованием пустот и пролиферацией глиозных клеток. Вокруг сосудов наблюдаются очаги размягчения. Указанные изменения локализуются главным образом в ..

Дром (drom-), Дромо

(dromo-) - приставка, обозначающая движение или скорость.. ..

Дромололепсия

(греч. Dromos - бег, lepsis - схватывание). Форма эпилепсии, протекающая с прокурсивными припадками.. ..

Дополнительный поиск Дрожжи Дрожжи

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Дрожжи" в словаре Психологическая энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Дрожжи, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Д". Общая длина 6 символа