Горох
ГОРОХ Перевод бобовое раст., имеет высокое пищевое и кормовое значение. По количеству белков (23-36%) близок к мясу. В пищу идет в виде. 1) зрелого зерна, 2) "зеленого горошка"- недозрелого свежего или сухого зерна, 3) лопаток - мясистых сочных створок боба с едва развитыми зернами. Различают два вида гороха. 1) горох посевной (цветы белые.) и 2) горох полевой (цветы лиловые). Первый разводится преимущественно как пищевой, реже как кормовой. Второй-пелюшка (семена пестрые)-преим. Как кормовой, но часто служит и как пищевой. Основные р-ны возделывания. Лесостепь Украины, БССР (пелюшка), Воронежская и Курская обл., Средневолжский, Саратовский и Сталинградский края, Татреспублика, Московская обл., Ивановская обл., Таджикистан (пелюшка).
Сорта на зерно. Виктория, гейне, штрубе, мандорф, восковой. В овощных севооборотах. Ростовский, аляска, фольгер, саксонский, чародей. Мозговые сорта (с морщинистыми зернами). Чудо Америки, мергерт, томас лакстон, албанский -используются в недозрелом виде свежим зерном и в консервной промышленности. Сорта на зеленый горошек. Ростовский высокий, бисмарк. На лопатку - ростовский низкий, бисмарк, английский сабельный. Г. Требует почв влажных, воздухопроницаемых, с высоким содержанием извести. Посев Г. Ранний, сплошной, рядовой или ленточный. Норма высева в зависимости от сорта 160-150 кг на 1 га, глубина заделки до 5 см. Обработка почвы необходима глубокая. Уход-боронование поперек рядов при корке, перение тычинами или подсевом овса, конопли.
Идет третьим-четвертым раст. В полевых севооборотах и замыкающим в овощных. Во избежание осыпания нельзя задерживать уборки на зерно. Средний урожай зерна 12-15 ц, лопаток 2-3 т с 1 га..
Дополнительный поиск Горох
На нашем сайте Вы найдете значение "Горох" в словаре Сельскохозяйственный словарь-справочник, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Горох, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Г". Общая длина 5 символа