Шайр

ЧУФА Перевод земляной миндаль, однолетнее травянистое раст., похожее на осоку, образует на корнях многочисленные (от 50 до 400) клубеньки размером в крупную фасоль. Клубни (подсушенные) содержат от 12 до 18% сахара, до 30% прочих углеводов и от 17 до 28% масла (типа миндального) и представляют ценное сырье для кондитерской промышленности (для мягких конфет и в качестве лучшего суррогата какао). Урожайность сырых клубеньков 2-4 т с 1 га (воды от 30 до 50%). Ч.-влаго- и теплолюбивое раст. Удаетс..

ШАБДАР шаптал, персидский клевер. В отличие от красного клевера имеет полый стебель и розовые ароматные цветы в мелких головках. Ш. Очень теплолюбив и не переносит холодных зим. На родине III. (на Ю. Ср.-аз. Республик и Закавказья) разводится как многолетнее раст. В степных р-нах м. Б. Использован как однолетнее. Ш. Очень скороспел. Урожай сена доходит до 7-8 т с 1 га. Норма высева 16 кг разбросным посевом.. ..

ШАЛФЕЙ Перевод 1) Ш. Лекарственный, полукустарник, родом из юж. Европы. Разводится посевом. Норма высева 6 кг на 1 га. Р-ны культуры. УССР, Среднего лжский, Саратовский, Сталинградский Северокавказский и Азово-Черноморский края. Урожай сухого листа 1 т с 1 га. Листья шалфея используются в медицине для вяжущих полосканий.-2) Ш. Мускатный-многолетнее травянистое раст., дико растущее в Крыму, на Кавказе и в Ср. Азии. Из цветков мускатного Ш. Извлекается ценное эфирное масло, широко применяемое в ..

ШАМПАНЬ Перевод плановая порода кролика. Окраска мехового покрова серебристая от наличия белых, черных и голубых волос. В зависимости от количества белых волос окраска бывает светлых и темных тонов. Крольчата родятся сплошь окрашенными в черный цвет и только в 5 мес. Приобретают нормальную окраску. Средний живой вес Ш. Колеблется от 3,0 до 4,0 кг. Молодняк к 5 мес. Имеет минимальный вес в 2,15 кг. Плодовитость Ш. 6-7 крольчат. Ш. Хорошо откармливается и имеет мясо высокого качества. Ш. Распрос..