Мусс

Разводить/ развести мусс. Жарг. Мол. О поносе. Никитина, 1998, 260.. ..

-а, м.. ..

(греч.). Остатки щебня, песку и взвести после постройки.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

(древне-сканд. Muspell - огонь). В скандинавской мифологии. Огненная страна, южная теплая часть света.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)древнесканд. Muspell, огонь. По скандинавской мифологии. Южная, светлая и теплая часть света, царство огня.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

(араб.). Первый месяц у магометан.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

(тур.). Адъютант турецкого паши.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

М.Сладкое кушанье из взбитой в пену фруктовой, ягодной, шоколадной и т.п. Массы с манной крупой или желатином.. ..

МУСС -а. М. [франц. Mousse - пена]. ..

-а, м. Сладкое кушанье из фруктовой, ягодной, молочной или шоколадной массы, сбитой с манной крупой или желатином. II прил. Муссовый, -ая, -ое.. ..

Название этого лакомства заимствовано из французского, где mousse – "мусс" образовано от глагола mousser – "пениться".. ..

Заимств. В конце XIX в. Из франц. Яз., где mousse «мусс» <. «пена» — производное от mousser «пениться», того же корня, что мох.Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

(от фр. Mousse — пена). Сладкое десертное блюдо, приготавливаемое из какого-либо ароматического основания (фруктового или ягодного сока, пюре, виноградного вина, шоколада, кофе, какао и т. Д.), дающего вкус и название тому или иному муссу, и из вспомогательных пищевых веществ, способствующих пенообразованию и фиксации пенистого состояния мусса (желатина, агар-агара, яичных белков), а также из сахара (сахарина, меда, патоки), сообщающего блюду сладкий вкус или усиливающего его. Наряду с этими тр..

     (от фр. Mousse - пена). Сладкое десертное блюдо, приготавливаемое из какого-либо ароматического основания (фруктового или ягодного сока, пюре, виноградного вина, шоколада, кофе, какао и т. Д.), дающего вкус и название тому или иному муссу, и из вспомогательных, пищевых веществ, способствующих пенообразованию и фиксации пенистого состояния мусса (желатина, агар-агара, яичных белков), а также из сахара (сахарина, меда, патоки), сообщающего блюду сладкий вкус или усиливающего его.      Наряду ..