Калужница болотная

Слегка ядовита. Лютиковые - Ranunculaceae. Народные названия. Масляный цвет, желточный цвет, коровий цвет, сальный цвет. Используемые части. Трава. Аптечное наименование. Трава калужницы - Calthae palustris herba (ранее. Herba Calthae palustris). Ботаническое описание. Это многолетнее растение с ярко-желтыми блестящими цветками весной трудно не заметить. Высота его колеблется в зависимости от места обитания от 5 до 30 см. Все части растения в свежем состоянии зеленые и очень сочные. На мощном, очень коротком корневище уже осенью развиваются вполне сформировавшиеся почки, содержащие зачатки будущих побегов. Сильно разветвленные прямостоячие или стелющиеся стебли несут на концах ветвей ярко-желтые глянцевитые цветки. Нижние листья черешковые, сердцевидно-почковидные.

Верхние - стеблеобъемлющие. Края листьев более или менее отчетливо зазубренные или городчатые. На нижней стороне листа отчетливо выступают жилки. Цветет в апреле (с марта по май). Влажные луга, канавы, лужи - излюбленные места обитания калужницы болотной, что видно из ее названия. Действующие вещества. Сапонины, флавоноиды, анемонин, холин и содержащиеся в цветках ксантофилл и каротин. Целебное действие и применение. Как сапонинсодержащее сырье калужница могла бы иметь широкую область применения, но из-за многочисленных, подчас противоречивых данных о ее возможной ядовитости существует ряд ограничений. Опасаются разъедающего действия анемонина, хотя известно, что при высушивании он разрушается. Кроме того, для приготовления салата используют самые молодые листья в свежем состоянии, но сколько-нибудь заметного вреда при этом не наблюдалось.

Поэтому если и можно говорить об отравлениях, то только в случае употребления большого количества свежих листьев. И поскольку окончательной ясности в этом вопросе нет, прислушайтесь к моему совету. Не употребляйте сырых листьев калужницы. Использование в гомеопатии. Гомеопатический препарат Caltha palustris готовится из свежих цветущих растений. Средство дают в средних разведениях (от D1 до D6) при герпесе, коклюше, бронхите и болезненных менструациях у молодых женщин. Обычно принимают от 5 до 10 капель несколько раз вдень. Применение в народной медицине. В народной медицине калужница редко, но все еще употребляется. Она находит применение при заболеваниях печени и желчного пузыря, о чем говорит внимательное изучение более ранних сигнатур.

Чаще калужница употребляется в качестве средства при кашле, особенно в смеси с мать-и-мачехой и подорожником ланцетным. Очень популярны маринованные цветочные почки калужницы в качестве пряности, возбуждающей аппетит. Для этого их собирают ранней весной, еще зелеными, заливают подсоленным уксусом, а через несколько дней, как каперсы, подают к колбасам, блюдам из яиц. Только не увлекайтесь. Побочные действия. О возможных отравлениях и побочных действиях уже говорилось. Подчеркну лишь, что калужница хоть немного, но ядовита, поэтому самостоятельно употреблять ее не рекомендую..