Тамаринд
Бобовые - Fabaceae (Leguminosae).Используемые части. Плоды.Аптечное наименование. Тамариндовая пульпа - Tamarindorum pulpa (ранее. Pulpa Tamarindorum).Ботаническое описание. Родина этого вечнозеленого дерева, по-видимому, тропики Африки, однако оно культивируется и во многих других тропических областях. Тамаринд достигает в высоту 25 м, нередко обхват ствола бывает около 8 м. Крона очень ветвистая, с обильной листвой, листья парноперистые, число отдельных листочков очень велико. Беловатые цветки собраны в конечные кисти. Удлиненные кофейно-бурые плоды, слегка заостряющиеся на конце, чаще всего несколько изогнуты, до 20 см в длину. Кожура плода ломкая. Семена лежат в белой мякоти - это и есть тамариндовая пульпа.Сбор и заготовка.
Собирают зрелые плоды и освобождают их от внешнего слоя и семян. Оставшуюся белую мякоть размягчают в горячей воде, пропускают через сито и затем выпаривают до концентрации густого сока. Затем к нему добавляют сахар в соотношении 1:5 и получают используемый как лекарство тамариндовый мусс.Действующие вещества. Компоненты пульпы - органические кислоты и инвертный сахар. При получении мусса, применяемого как лекарство, добавляют сахар.Целебное действие и применение. Тамариндовый мусс - мягкое слабительное средство, которое задерживает жидкость в кишечнике и таким путем оказывает послабляющее действие. Ранее его давали детям очень часто, а затем предали забвению. Смешивая с другими слабительными, например с тонкоизмельченным в порошок александрийским листом, корой крушины или лекарственным ревенем, усиливают его действие.
Побочные действия. Неизвестны, если не считать того, что передозировка приводит к поносу..
Дополнительный поиск Тамаринд 
На нашем сайте Вы найдете значение "Тамаринд" в словаре Словарь лекарственных трав, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Тамаринд, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Т". Общая длина 8 символа
