Варенец

219

Кисломолочный напиток, получаемый заквашиванием топленого молока смесью культур молочнокислых бактерий Streptococcus lactis и Lactobacillus bulgaricus.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.).

Значения в других словарях
Вар

Рекомендованное Международным номенклатурным комитетом по микроорганизмам сокращенное название варианта.(Источник. «Словарь терминов микробиологии»). ..

Варбурга аппарат

Прибор для изучения метаболизма живых организмов манометрическим методом. В основе В. А. – стеклянный реакционный сосудик, соединенный с точным манометром. Поместив в сосудик суспензию живых клеток, можно количественно оценивать интенсивность их дыхания по поглощению Оо или измерять фотосинтез по его выделению. Изобретен нем. Биохимиком О. Барбургом.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.). ..

Вариант

Инфравидовая систематическая категория. Группа штаммов, отличающаяся от типового для вида штамма одним или несколькими стабильными существенными признаками, напр., антигенной специфичностью - серовар,чувствительностью к типовым фагам- фаговар,резистентностью к антибиотикам и антисептикам - резистенсвар,морфологическим строением - морфовар.(Источник. «Словарь терминов микробиологии»). ..

Вариации серологические

См. Антигенная изменчивость.(Источник. «Словарь терминов микробиологии»). ..

Дополнительный поиск Варенец Варенец

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Варенец" в словаре Словарь микробиологии, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Варенец, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "В". Общая длина 7 символа