Эктоферменты
Ферменты, выделяемые бактериями, грибами и простейшими в окружающую их среду. Относятся к типу адаптивных. Используются в основном для внеклеточного переваривания питательных веществ. Э. Свободноживущих сапрофитов осуществляют минерализацию органических веществ в воде, почве, др. Средах, вызывают порчу продуктов и материалов, применяются человеком для обработки пищевых продуктов и др. Материалов. Э. - ферменты патогенных и условно-патогенных микробов, деградируя структуру клеток и функционально активных молекул, участвуют в патогенезе микробных заболеваний.(Источник. «Словарь терминов микробиологии»).
Дополнительный поиск Эктоферменты
На нашем сайте Вы найдете значение "Эктоферменты" в словаре Словарь микробиологии, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Эктоферменты, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Э". Общая длина 12 символа