Аррорут

(англ. Arrowroot) крахмальная мука, добываемая из корневищ, клубней и плодов ряда тропических растений. Вестиндский А. Получают из корневищ маранты, бразильский А. — из корневищ маниока, гвианский А. — из плодовой мякоти бананов. По химическим, физическим и питательным свойствам А. Близок Крахмалу картофеля.. ..

АРРОРУТ - крахмал, получаемый из корневищ, клубней и плодов тропических растений (маранты, маниока, бананов и др.). По питательным свойствам близок к крахмалу картофеля.. ..

(англ. Arrow-root - стрельчатый корень). Род крахмала, добываемый из мучнистых корней южноамериканских растений. Maranta Arundinacea и indica.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)am. Arrow-root, стрельчатый корень. Род крахмала из мучнистых корней южноамериканских растений. Maranta arundinacea и indica.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)крахмал ..

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Разъедание. ..

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Крахмал, получаемый из корневищ, клубней и плодов тропических растений (маранты, маниока, бананов и др.). По питательным свойствам близок к крахмалу картофеля.. ..

Крахмал, получаемый из корневищ, клубней и плодов тропич. Р-ний (маранты, маниока, бананов и др.). По питат. Свойствам близок к картофельному крахмалу. ..