Биск

75

Сущ., кол-во синонимов. (3).

Значения в других словарях
Биск

(франц. Bisque). 1) суп из раков, птиц и проч. 2) очки, данные вперед в игре.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)1) суп из раков, дичи и проч. 2) данные вперед одним игроком другому очки.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)франц. Bisque. А) Суп из раков, птицы и проч. B) Очки, данные в игре вперед.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русски..

Бисирующий

Повторяющий. ..

Бисирующийся

Прил., кол-во синонимов. (1). ..

Бисквит

Печенье, париан, фарфор. ..

Бисквитно-песочный

Прил., кол-во синонимов. (1). ..

Биск

     густой насыщенный суп или соус из морепродуктов, обычно – моллюсков и ракообразных. Готовится с добавлением спиртного. Красного вина, коньяка, а также сливок. Мясо лангуста, краба или лобстера нарезается кубиками как бы для рагу и служит гарниром. Слово «биск» этимологически связано с испанской провинцией Бискай. В испанской кухни им называли острое блюдо из отварного мяса или дичи. Постепенно биск стали делать из голубей и перепелов и подавать к лангустам и сырам, а в 17 веке основным ингр..

Дополнительный поиск Биск Биск

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Биск" в словаре Словарь синонимов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Биск, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 4 символа