Бутень

(Chaerophyllum) род растений семейства зонтичных. Дву- или многолетние травы с многократно-перисторассечёнными листьями и белыми (реже пурпуровыми, розовыми или иных оттенков) мелкими цветками, собранными в сложные зонтики. Около 40 видов в Европе, Азии и Америке (нескольких видов). В СССР свыше 20 видов, главным образом на Кавказе. Б. Клубненосный (Ch. Bulbosum) распространён в Европейской части, имеет съедобные клубнеобразные, утолщённые корни. В Западной Европе этот вид введён в культуру. Съе..

См. Антрискус.. ..

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Сущ., кол-во синонимов. (6). ..

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

М. Растение Chaerophyllum, гонощи, репный кервель, купырь, пестрец, дикая петрушка. | растен. Myrrhis. M. Оdorata, б. Душистый. М. Aromatica, б. Пряный. М. Tremula, б. Пьяный. М. Bulbosa, б. Съедомый, снедный.. ..

(Chaerophyllum), род растений сем. Зонтичных. Двулетние (корни клубневидные или цилиндрический стержневой) или многолетние (толстое корневище) травы. Листья многократно перисторассечённые. Зонтики с оберточками, плоды с широкими рёбрами. Ок. 40 видов, в Евразии и Америке (4 вида). В СССР - ок. 20 видов, гл. Обр. На Кавказе. Б. Прескотта (С. Prescottii) засоряет яровые и озимые культуры, его молодые побеги и корни используют в пищу. Медонос. Б. Клубненосный (С. Bulbosum) культивируют в Зап. Европ..