Морская Капуста

1) промысловое название используемых в пищу морских бурых водорослей рода ламинарий. Слоевище пластинчатое шириной до 0,5 м, длиной до 3—5 м (иногда до 20 м), на коротком стволе с ризоидами или подошвой при основании. М. К. Образует заросли с биомассой в 5—10 и более кг/м2. Сухая М. К. Содержит. 5—20% белка, 1—3% жира, 6—12% пищевых углеводов, 0,1—0,6% иода, микроэлементы. Особенно ценится Laminaria japonica, растущая у Азиатского побережья Тихого океана от Охотского моря до берегов Кореи. В СС..

МОРСКАЯ КАПУСТА - водоросли рода Ламинария, имеющие промысловое значение. Образуют заросли с биомассой 5-10 и более кг/м². Богаты белками, углеводами, витаминами, микроэлементами. Ламинария японская съедобна в свежем и консервированном виде. Выращивается на морских плантациях. Некоторые виды используют в медицине (слабительное).. ..

МОРОШКА, многолетнее травянистое растение (семейство> розоцветные>). Растет главным образом в Северном полушарии, на моховых болотах тундры и лесной зоны, часто образуя большие заросли. Цветки одиночные, белые. Зрелые плоды морошки, напоминающие по форме малину, оранжевые, полупрозрачные, кисловато-сладкие, с приятным ароматом. Употребляются в свежем виде и идут на переработку. Хороший медонос.. ..

МОРРИС (Morris) Уильям (1834 - 1896), английский художник, писатель, теоретик искусства. В искусстве видел средство преобразования современной действительности. Литературное творчество> отмечено романтической стилизацией (поэма> "Земной рай", 1868 - 70). Идеи утопического социализма выражены в романе "Вести ниоткуда, или Эпоха> счастья" (1891).. ..

МОРСКАЯ КОРОВА (стеллерова корова), морское млекопитающее (отряд сирены>). Открыта в 1741 немецким биологом Г. Стеллером у Командорских островов. Длина до 10 м, масса> до 4 т. В результате хищнического промысла в 1768 полностью истреблена.. ..

МОРСКАЯ свинка>, млекопитающее (отряд грызуны>). Длина тела до 35 см. Обитает в северной части Южной Америки. Одомашнена инками (ради мяса). Завезена в 16 в. В Европу (отсюда название - заморская свинка>, измененное позже на морскую свинку). Лабораторное животное.. ..

Водоросли рода ламинария, имеющие промысловое значение. Образуют заросли с биомассой 5-10 и более кг/м2. Богаты белками, углеводами, витаминами, микроэлементами. Ламинария японская съедобна в свежем и консервированном виде. Выращивается на морских плантациях. Некоторые виды используют в медицине (слабительное).. ..

Морские водоросли рода ламинария, используемые в пищу и для лечебных целей. [Чукчи] ходили к морю и ждали, когда прибоем выбросит на берег водоросли — морскую капусту (Б. Горбатов. Таян-начальник).Фразеологический словарь русского литературного языка. — М. Астрель, АСТ А. И. Фёдоров 2008. ..

Водоросли рода ламинария, имеющие промысловое значение. Образуют заросли с биомассой 5-10 кг/м2 и более. Богаты белками, углеводами, витаминами, микроэлементами. Ламинария японская съедобна в свежем и консервир. Виде. Выращивается на мор. Плантациях. Нек-рые виды используют в медицине (слабительное). ..

1) народное назв. Бурых водорослей из рода ламинария - ламинарии японской (Laminaria japonica), ламинарии сахаристой (L. Saccharina). 2) Цветковое растение, один из видов катрана.. ..