Трюфели

(немецкое Trüffel) сумчатые грибы с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Большинство относится к порядку трюфелевых (Tuberales). Растут в лесах как Сапрофиты или образуют микоризу (См. Микориза) с корнями деревьев. Некоторые плодовые тела на разрезе по рисунку напоминают мрамор. Немногие Т. Съедобны. Наиболее ценный — французский чёрный, или перигорский, Т. (Tuber brumale), очень ароматичный, снаружи чёрный, бородавчатый, внутри тёмно-серый или красновато-чёрный со светлыми прожи..

ТРЮФЕЛИ - в биологии - сумчатые грибы из группы дискомицетов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Ок. 100 видов, в умеренном поясе обоих полушарий. Растут главным образом в лесах, многие образуют микоризу. Некоторые съедобны, напр. Французский черный трюфель. Трюфель летний, или русский черный трюфель, редок, охраняется.. ..

ТРУЦЦИ, семья> цирковых артистов и предпринимателей. По происхождению итальянцы>, в России с 1880. В конце 19 - начале 20 вв. Держали собственный передвижной цирк, один из крупнейших в стране. Наиболее известным в 1920-х гг. Был Вильямс> Жижеттович (1889 - 1931), наездник, дрессировщик лошадей, режиссер. Новаторски соединял различные цирковые жанры, использовал приемы театра и мюзик-холла в постановке пантомим "Черный пират" (1928), "Махновщина" (1929) и др.. ..

ТРЮИЗМ (английское truism), общеизвестная, избитая истина>, банальность>.. ..

ТРЮФФО (Truffaut) Франсуа (1932 - 84), французский кинорежиссер. Сняв в 1959 фильм "400 ударов", периодически возвращался к своему герою Антуану Дуанелю, создав серию фильмов, посвященных психологическим и моральным проблемам молодого француза ("Украденные поцелуи", 1968. "Сбежавшая любовь", 1979, и др.). Тема одиноких, ранимых людей, живущих в разладе с окружающей действительностью, пронизывает фильмы "Жюль и Джим" (1962), "Нежная кожа" (1964), "История Адели Г." (1975). Работы Трюффо отличаютс..

ТСААНГИ (самоназвания каньон, ньеби) - народность общей численностью 115 тыс. Чел. Основная страна> расселения. Конго> - 56 тыс. Чел. Другие страны расселения. Габон> - 55 тыс. Чел. Язык - тсаанги. Религиозная принадлежность верующих. Традиционные верования.. ..

(Tuber) — род сумчатых подземных грибов из отдела трюфелевых (см.). Плодовое тело округлое, мясистое, в несколько сантиметров в диаметре, с бурой или черной оболочкой, гладкой или снабженной различными призматическими, щетинистыми или бородавчатыми придатками. Внутренность плода состоит из жилок белого или черного цвета, состоящих из бесплодных гиф и из распространяющегося между этими жилами сероватого цвета гимениального слоя, состоящего из многочисленных грушевидных или шаровидных сумок, заклю..

Очень вкусные грибы, растущие в земле на глубине около полуаршина. Употребляются в виде приправы к кушаньям.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)сем. Сумчатых грибов, растут в земле на глубине 1 - 1,5 фута, часто целыми гнездами. Употребляются в виде приправы к кушаньям.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907). ..

В биологии - сумчатые грибы из группы дискомицетов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Ок. 100 видов, в умеренном поясе обоих полушарий. Растут главным образом в лесах, многие образуют микоризу. Некоторые съедобны, напр. Французский черный трюфель. Трюфель летний, или русский черный трюфель, редок, охраняется.. ..

1. Мн.Съедобные сумчатые округлой формы мясистые грибы, растущие под землей, отличающиеся высокими вкусовыми качествами и употребляющиеся в качестве изысканной приправы к кушаньям.2. Мн.Сорт шоколадных конфет, имеющих округлую или продолговатую форму.. ..

(биол.), сумчатые грибы из группы дискомицетов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Ок. 100 видов, в умеренном поясе обоих полушарий. Растут гл. Обр. В лесах, многие образуют микоризу. Нек-рые съедобны (напр., знаменитый франц. Чёрный Т. И белый Т., произрастающий в Зап. Европе, а также в Европ. Части России). ..

Название грибов пирамидальной или ромбовидной формы, растущих в буковых или дубовых лесах под землей (на глубине 5—20 см от поверхности) и обладающих исключительно приятным вкусом и ароматом. Трюфели собирают при помощи специально тренированных собак и свиней. Основное место произрастания — Франция. В России трюфели в начале этого века еще можно было встретить в дубовых рощах Подмосковья, но в связи с загрязнением воздуха и почвы химикатами и особенно в связи с кислотными дождями они ныне практ..

     Название грибов пирамидальной или ромбовидной формы, растущих в буковых или дубовых лесах под землей (на глубине 5-20 см от поверхности) и обладающих исключительно приятным вкусом и ароматом. Трюфели собирают при помощи специально тренированных собак и свиней. Основное место произрастания - Франция. В России трюфели в начале этого века еще можно было встретить в дубовых рощах Подмосковья, но в связи с загрязнением воздуха и почвы химикатами и особенно в связи с кислотными дождями они ныне п..