Амилопектин

67

Разветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 70-90%). В т. Н. Восковидных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Раствор амилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет..

Значения в других словарях
Амилоза

Линейный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 10-30%). Раствор амилозы окрашивается иодом в синий цвет.. ..

Амилоидоз

Белково-углеводная дистрофия. Образование и системное (или локальное) отложение в тканях белкового вещества амилоида. Обусловлено генетически (напр., при периодической болезни). Может возникать как осложнение хронических инфекций (напр., остеомиелита) и т. Д.. ..

Амилопласты

См. Лейкопласты.. ..

Амимия

Отсутствие мимики при психических заболеваниях, паркинсонизме, поражении лицевых нервов.. ..

Дополнительный поиск Амилопектин Амилопектин

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Амилопектин" в словаре Современный толковый словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Амилопектин, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "А". Общая длина 11 символа